 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PATLICAN KURUTURKEN
Kurutulmuş patlıcandan yapılan dolmanın tadına doyum olmaz. Patlıcanları kurutmak için, öncelikle içini çıkarın. Patlıcanların kabuklarını 5 dakika kay nar suda haşlayın.
Daha sonra 65-70 derece sıcaklıktaki fırına koyun.
Böylece her mevsim mutfağınızda patlıcan bulabilirsiniz.
© lezzetler.com tarif no:36534 | adı:Patlıcan Kuruturken | gönderen:behiye | indirme tarihi:07.02.2026 - 18:16