1/2 kg Yoğurt
1 Dilim Bayat Ekmek Içi
2 Çorba Kasigi Süt
1 Salatalik
1 Çorba Kasigi Zeytinyagi
5 Dis Sarimsak
Ekmek içini sütle islatip sikin. Sarimsagi ayiklayip ince ince kiyin.
Salataliklari soyup incecik dilimleyerek bir kaba alin.
Salatalik, kiyilmis sarımsak, ekmekiçi ve yogurdu karistirin. Yavas yavas zeytinyağıni ekleyerek çirpin. Tuz ve karabiber serptikten sonra servis yapin.
