 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ZÜLBİYE (ISPARTA)
Bir çeşit soğan yemeğidir.soğan orta derecede haşlanır.
Ortası çıkarılarak içine özel hazırlanmış kıyma doldurulup öylece sade yağla pişirilir.
Not: Geçmişte ziyafetlerin baş yemeğiymiş.”Davet edecek de zülbiye mi yedirecek” deyimi bile vardır.
© lezzetler.com tarif no:36021 | adı:Zülbiye (Isparta) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:24.01.2026 - 07:01