 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
FİYONK MAKARNA HAZIRLAMA
1 HAMURUN KESİLMESİ: Eriştelik ince açtığınız hamuru hafifçe unlanmış mutfak tezgâhına serip, kenarlarını hamur kesme rulosuyla düzeltin. Sonra 2 şeride bölüp, şeritleri 2,5 cm eninde dikdörtgenler halinde kesin.
2 FİYONKLARIN YAPILMASI: Dikdörtgenleri birbirlerinden ayırın. Birinin tam ondasından baş ve işaret parmağınızla sıkıştırıp, öbür elinizin işaret parmağıyla birleşme noktasına bastırarak, fiyonk haline getirin, işlemleri, öbür dikdörtgenlerle yineleyin.
© lezzetler.com tarif no:32656 | adı:Fiyonk makarna hazırlama | gönderen:meddah | indirme tarihi:07.06.2026 - 13:20