 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PİRPİRİM SALATASI (MALATYA)
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Semizotu (pirpirim), zeytinyağı, limon, 3-4 diş sarımsak ve tuzla yapılır. Semizotu temizlendikten sonra yıkanır, tabağa konur. Ayrı bir kapta dövülmüş sarımsak, zeytinyağı ve limon suyuyla iyice karıştırılır ve pirpirimin üzerine dökülür. Tuzu da atılınca salatamız hazır demektir.
© lezzetler.com tarif no:32274 | adı:Pirpirim Salatası (Malatya) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:08.02.2026 - 03:08