 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KEKİKLİ KAVURMA
750 gram orta yağlı koyun eti
50 gram kadar kuyruk yağı
2 adet soğan
Kekik
Tuz
Etleri ufak ufak doğrayın. Kuyruk yağını da doğrayıp bir tencereye koyun ve altını hafif yakarak kavurmaya başlayın. Et, kanlı suyunu çekince tuzunu koyun. İki adet soğanı bütün olarak koyun. Arada karıştırarak pişirin. Sonra bir kaba alıp üzerine bol kekik serpin. Pilavla beraber servis yapın.
© lezzetler.com tarif no:24750 | adı:Kekikli Kavurma | gönderen:Bulaşık Makinesi | indirme tarihi:16.05.2026 - 07:05