Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet sakız kabağı
3 adet yumurta
1 su bardağı un
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 tutam rende kaşar
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
Kızartma yağı

Kabakların kabukları kazınır, rendelenir. Üzerine yumurta, rende kaşar, un, kıyılmış maydanoz, dereotu, tuz ve pul biber eklenir, iyice karıştırılır. Karışımdan kaşıkla alınır, kızgın yağa dökülür, iki yüzü kızartılır, kağıt havluya çıkarılır.