1 su bardağı un
100 gr tereyağı
1 su bardağı şeker
1 kilo süt
Unla tereyağını pembeleşinceye kadar kavurun. Ayrı bir yerde şekerle karışmış sütü karıştıra, karıştıra tencereye ilave edin. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Bir tepsiye döküp buzdolabında dondurun.
