Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 Su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 Su bardağı süt
2 Çorba kaşığı sıvıyağ
6 Yumurta
1 Çorba kaşığı un
1 Çay kaşığı tuz

Tencereye un ve yağı koyunuz. Hafif ısı üzerinde karıştırarak süt ilave edip pişiriniz. Ilınınca peynir rendesi ve yumurta sarılarını katınız.
Akları ayrı bir kapta çarparak katı kar haline getiriniz. Karışıma ilave ederek yediriniz. Yağlanmış tepsiye döküp orta hararetli fırında sertleşinceye kadar pişiriniz.