Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://synevo.com.tr

900 g patates
300 g soğan
14 ml yağ

Patateslerin (6 adet) kabuğunu soyun ve dilimleyin.
Kırmızı soğanı kabaca doğrayın.
Soğanı saydamlaşana kadar yaklaşık 5 dakika hafif ateşte pişirin.
Patates ve soğanları ısıya dayanıklı bir kaba kat kat yerleştirin.
En üst tabaka soğanla kaplı olsun.
Her patates tabakasının üzerine biraz tuz serpin.
Soğuk fırında, 200°C'de patatesler pişene kadar yaklaşık 1 saat pişirin.
Sonunda yemeğin kapağını kapatın.