Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

400 gr kıyma
1 adet soğan (rendelenmiş)
1 dilim bayat ekmek içi
Tuz
Karabiber
Kimyon
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Kıyma, soğan, ekmek içi ve baharatları yoğurun. Şekil verip fırın tepsisine dizin. 190 derece fırında pişirin. Son 5 dakikada üzerine kaşar serpip tekrar fırına verin.