 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KÖFTELİ LEBENİYE ÇORBASI (GAZİANTEP)
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı pirinç
1.5 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un
Yarım limon
Köftesi için:
200 gr kıyma
Karabiber
Tuz
Pirinçleri suyla haşlayın, ardından nohutları ekleyin. Ayrı bir yerde yoğurt, un ve limonu çırparak terbiyesini hazırlayıp tencereye ekleyin. Minik misket köfteleri az yağda kızartıp kuru nane ile birlikte çorbanın üzerine gezdirin.
© lezzetler.com tarif no:187713 | adı:Köfteli Lebeniye Çorbası (Gaziantep) | gönderen:Çetin Ceviz | indirme tarihi:14.05.2026 - 18:11