Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
1,5 su bardağı ince çekilmiş fındık unu veya badem unu
1 su bardağı damla çikolata

Yumurtaları ve pudra şekerini derin bir kapta açık renk alana kadar çırpın.
Kakao, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Fındık unu (veya badem unu) ilave edin.
Spatula ile homojen olana kadar karıştırın.
Damla çikolatayı ekleyip hamura eşit şekilde dağılmasını sağlayın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 10–12 dakika pişirin.
Kurabiyeler yumuşak görünebilir; soğudukça kıvam alır.