Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet hazır tortilla (lavaş)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri veya çedar peyniri
4-5 dilim hindi füme veya dana jambon
1 adet yumurta (İsteğe bağlı, tok tutması için)
Çok az tereyağı (Dışını çıtırdatmak için)

Daha doyurucu olması için ufak bir tavada 1 adet yumurtayı çırparak hafifçe pişirin.
Bir adet lavaşı düz bir zemine veya doğrudan tost makinesinin içine serin.
Lavaşın sadece yarısına (D şeklinde katlayacağımız için) önce rendelenmiş peynirin yarısını yayın. Üzerine hindi füme dilimlerini ve hazırladığınız çırpılmış yumurtayı ekleyin. En üste kalan peyniri serpiştirin (Peynir, malzemeleri birbirine yapıştıran tutkal görevi görecek).
Lavaşın boş kalan yarısını, malzemeli kısmın üzerine kapatıp yarım ay şekli verin. Dışına çok hafif tereyağı sürün.
Tost makinesinin kapağını kapatın ve lavaşın dışı çıtır çıtır olana, içindeki peynirler tamamen eriyip dışarı taşmaya başlayana kadar kızartın.
Makineden alır almaz üçgen dilimler (pizza dilimi gibi) halinde keserek sıcak sıcak servis yapın.