 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SİGARA BÖREĞİ NASIL ÇITIR ÇITIR OLUR?
Börekleri çok kalın sarmayın, ince sarım daha çıtır olur.
Yağ çok soğuk olursa börek yağ çeker, çok sıcak olursa hemen kızarıp içi hamur kalabilir.
Kızartma için ideal yöntem: Orta-yüksek ateşte kontrollü pişirme.
Börekleri önceden sarıp buzlukta saklayabilirsiniz.
Kızartırken çözdürmeden atmak daha çıtır sonuç verir.

© lezzetler.com tarif no:187156 | adı:Sigara Böreği Nasıl Çıtır Çıtır Olur? | gönderen:Çetin Ceviz | indirme tarihi:23.02.2026 - 09:08