 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
FAJİTA
400 gram tavuk göğsü (jülyen doğranmış)
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 adet soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
İsteğe bağlı:
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
Geniş bir tavayı ısıtın ve zeytinyağını ekleyin.
Önce tavukları ekleyip yüksek ateşte 3-4 dakika soteleyin.
Ardından doğradığınız biberleri ve soğanı ekleyin. Sebzeler hafif yumuşayana kadar 3-4 dakika daha pişirin.
Baharatları ve isteğe göre sarımsağı da ekleyip 1-2 dakika daha kavurun.
Dilerseniz sıcak lavaşlarla birlikte servis edin, üzerine limon sıkmayı unutmayın!

© lezzetler.com tarif no:183637 | adı:Fajita | gönderen:Çetin Ceviz | indirme tarihi:05.12.2025 - 20:44