Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı sarı ve siyah kuru üzüm
6 su bardağı su
1 su bardağı tozşeker

Suyu bir tencereye alıp kaynatın.
Kuru sarı ve siyah üzüm ile tozşekeri ilave edin.
5 dakika daha kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın.
Kokusunun çıkmaması için tencerenin ağzı kapalı olarak 10 dakika bekletin.
Ilındıktan sonra soğuması için buzdolabına koyun.
1 saat bekledikten sonra kaselere paylaştırıp, soğuk olarak servis yapın.