1 adet büyük boy soğanı rendeleyip yarım çay bardağı sıvıyağda sote edin.
Üzerine 300 gram kıymayı ekleyin.
Kıyma kavrulduktan sonra, 4 adet rendelenmiş domates, 4 adet ince kıyılmış çarliston biber ve 1 diş kıyılmış sarımsağı üzerine ilave edin.
Tuz ve karabiber ekleyip, biberler yumuşayınca ocaktan alın.
5-6 dal kıyılmış maydanoz ekleyip makarnalarla birlikte servis yapın.
