Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 küçük boy karnabahar
1 küçük soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 avuç çiğ badem
4 su bardağı su (veya sebze suyu)
Tuz, karabiber
5-6 dal taze fesleğen
Üzeri için:
Kavrulmuş badem ve birkaç damla limon

Soğan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyin. Karnabaharı küçük parçalara ayırıp tencereye ekleyin. Bademleri de katıp, üzerine suyu dökün ve haşlayın. Sebzeler yumuşayınca blenderdan geçirin. Tuz ve karabiberi ekleyip 1-2 dakika daha kaynatın. Üzerine ince doğranmış fesleğen, kavrulmuş badem ve birkaç damla limon ekleyin.