Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.aksam.com.tr

4 yumurta
4 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
80 gram sütlü çikolata
80 gram bitter çikolata
100 gram tereyağı
Pudra şekeri

Bir tavada tereyağını eritin ve çikolataları ekleyerek eriyene kadar karıştırın.
Bir kaseye yumurta ve şeker dökün.
Şekerlerin eridiğine emin olduktan sonra unu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Ardından eriyen çikolatayı da ekleyerek karıştırın.
Son olarak sufle kaselerine eşit şekilde dökün.
180 derece fırında 8 dakika pişirin.
Sufleler piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpin.