Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Keki için:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi
Şerbeti için:
2 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
Yarım portakalın suyu
Birkaç damla limon suyu

Şerbet için; su ve şekeri kaynatın, portakal suyunu ve limonu ekleyip soğumaya bırakın. Yumurta ve şekeri çırpın, diğer malzemeleri ekleyerek kek hamurunu hazırlayın. Yağlanmış tepsiye dökün, 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkan kekin üzerine soğuyan şerbeti dökün. Hindistan cevizi veya fındıkla süsleyerek servis edin.