Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet soğan
4 adet domates
2 adet ince sivri biber
3 adet salatalık
1 adet limon

3 adet salatalık küp küp doğranır ve geniş bir kaseye alınır. 3 adet salatalık 4’e bölünür ve küçük küçük doğranarak domateslere ilave edilir. 2 adet ince sivri biber ince ince doğranır. Diğer malzemelere eklenir. 1 adet kuru soğan 4’e bölünerek ince bir şekilde doğranır. Soğanlar elle karıştırılıp birbirlerinden ayrıldıktan sonra kaseye eklenir. 1 avuç maydanoz incecik kıyılır ve kaseye alınır. 1 adet limonun suyu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuz ilave edilip güzelce karıştırılır. Salatamız servise hazır.