1 demet mor reyhan
1,5 litre su
1 su bardağı toz şeker
Yarım limon suyu
3-4 karanfil (isteğe bağlı)
Reyhanları güzelce yıka. Suyu kaynat, içine reyhanları, şekeri ve karanfilleri ekle. 5 dakika kaynat, limon suyunu ekle ve ocaktan al. Soğuduktan sonra süzüp buzdolabında dinlendir. Soğuk olarak servis et.