Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet kereviz
2 adet limonun suyu
1 adet yeşil elma
1 çorba kaşığı mayonez
Yarım çay kaşığı tuz

Kerevizleri temizleyerek ince halkalar halinde doğrayın.
Kararmamaları için limonlu suya bulayın.
Daha sonra üstüste yerleştirerek ince kıyın.
Avucunuza alın. Limonlu suyunu iyice sıkın.
Bir kaba alarak üzerine doğradığınız elmaları ilave edin.
Mayonez ve tuzu ekleyip karıştırdıktan sonra servis yapın.