Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım su bardağı su
1 çay bardağı sıvı krema
Yarım su bardağı tozşeker
1 çorba kaşığı silme kakao
50 gram bitter çikolata

Çikolata hariç tüm malzemeyi bir tencereye alıp ocağa oturtun.
Kaynadıktan sonra kenara alın ve kırdığınız çikolatayı ilave edin.
Çikolata eridiğinde ince telli bir süzgeçten geçirin.
Bir gece buzdolabının orta gözünde dinlendirdikten sonra kullanın.

Not: Dondurmalarda kullanılabilir.