3 adet yumurta
Yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay kaşığı tuz
Karabiber
Öncelikle 3 adet yumurtayı uygun bir kasenin içerisine kıralım.
Ardından yarım çay bardağı süt, yarım çay kaşığı kadar tuz ve çok az karabiber ilave ederek çırpalım.
Dilerseniz bu aşamada sevdiğiniz farklı baharatlar varsa onları da ekleyebilirsiniz.
Diğer taraftan uygun bir tavada 1 yemek kaşığı kadar tereyağını eritelim.
Eriyen tereyağına çırptığımız yumurtaları ekleyelim ve kenarlarından içe doğru karıştırarak pişirelim.
Güzelce pişen sütlü yumurtamız servise hazır.
