1 kilo taze fasulye
1 çay bardağı zeytinyağı
2 adet kuru soğan
2 adet domates
1 dilimlenmiş limon
Kristal kaya tuzu
Fasulyeleri bol suyla yıkayın, uçlarını ayıklayın ve elle ikiye kırarak tencereye koyun. Soğan ve domatesleri soyun ve küçük küp şeklinde doğrayıp, fasulyelerin üzerine ilave edin.
Zeytinyağını da ekleyip kısık ateşte pişirin.
Ateşi söndürünce tuzunu ilave edip, karıştırın. Limon dilimleri ile servis edin.
