 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
BASTIKLI KAYGANA (DİYARBAKIR)
İrfan Rıza Yazıcıoğlu
4 adet yumurta
250 gr bastık ( Pestil )
2 kaşık tereyağı
1 çay bardağı süt
Bastıklar kare kare doğranır süt ile bir süre bekletilir yumurta çırpılır ve tereyağında pişirilir.
Yumuşatılan bastık ilave edilerek pişirilmeye devam edilir.
© lezzetler.com tarif no:174484 | adı:Bastıklı Kaygana (Diyarbakır) | gönderen:Gül | indirme tarihi:20.02.2026 - 21:20