 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KUZU KULAĞI SALATASI (BODRUM MUĞLA)
Bodrum Belediyesi
1 bağ ekşikulak (kuzu kulağı)
1 havuç
3 kiraz (çeri) domates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Ekşi kulakları bol suyla yıkayıp bıçak kullanmadan elinizle boydan 2 – 3 parçaya bölün ve salata tabağına alın.
Havucu rendeleyin, kiraz domatesleri 4 parça olacak şekilde kesin ve salata tabağına ekleyin. Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.
Not: Porsiyonu 160 kcal; C vitamini açısından zengindir; idrar söktürücü etkisi vardır; bağırsak hareketlerini hızlandırır; diş ağrılarına iyi gelir.
© lezzetler.com tarif no:172928 | adı:Kuzu Kulağı Salatası (Bodrum Muğla) | gönderen:Selver Somuncu | indirme tarihi:12.12.2025 - 11:09