Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.hurriyet.com.tr

yarım demet taze reyhan
2 yemek kaşığı toz şeker
2 adet limon tuzu
2,5 su bardağı kaynar su

Reyhanları kalın saplarından ayırıp iyice yıkayın ve süzün. Suyu kaynatın.
Toz şeker ve limon tuzunu sürahiye koyun. Reyhanları sürahinin içine ekleyin. Üzerine kaynattığımız suyu ilave edin ve kapağını kapatın.3 saatin sonunda şerbetimiz hazır. rengi istediğimiz gibi oldu. İçinden reyhanları süzüp şerbeti soğuk bir şekilde servis edebilirsiniz.