Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet hazır kek
2 su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 tane yumurta
2 paket labne peyniri
1 su bardağı sıcak su
2 paket hazır kahve
3 yemek kaşığı kakao

Bir su bardağı suyun içine hazır kahveyi koyup karıştırın.
Ardından bir tencereye süt, un, şeker ve yumurtayı koyun blendırdan geçirin.
Muhallebiden biraz yumuşak olana kadar karıştırın.
Ardından ocaktan alın 10 dakika sonra içine labne peyniri ilave edin.
Bir kez daha blendırdan geçirin.
Isıya dayanıklı cam tepsiyi hafif biraz ıslatın içine muhallebi karışımından çok az dökün.
Ardından keki döktüğünüz muhallebinin üzerine koyun ve karıştırdığınız hazır kahve ve su karışımından azar azar dökün.
Sonra kalan muhallebiyi hepsini üzerine boşaltın.
Son olarak kakaoyu süzgeçten geçirerek dökün.
Soğuduktan sonra dilimlere ayırıp servis edin.