 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
AYRANLI TARHANA KAVURMASI (ELAZIĞ)
Elazığ il Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 kase ayranlı taze tarhana
1 kaşık tereyağı
2 yumurta
Tuz
Bir tavada tereyağı kızdırılır.
Kızdırılan tereyağına yumurtalar kırılır.
Kırılan yumurtalar karıştırılarak biraz pişirilir.
Yarım pişmiş yumurtaların üzerine tarhana koyulur.
Karıştırılarak birlikte kavrulur.
Sıcak olarak servis edilir.
© lezzetler.com tarif no:167740 | adı:Ayranlı Tarhana Kavurması (Elazığ) | gönderen:Gül | indirme tarihi:18.02.2026 - 03:56