4 Su bardak süt
1 Su bardağı toz şeker
3 Çorba kaşığı pirinç unu
1 Çay kaşığı vanilya
1 Çay kaşığı nişasta
Şeker, un ve nişasta karışır. Süt yavaş yavaş eklenir. Ateşe konur, sürekli karıştırarak pişirilir. Koyulaşınca ateşten alınır. Vanilyası konur, tabaklara boşaltılır. Soğuduğunda üzerine fıstık, hindistancevizi v.b. konabilir.
