Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım kızarmış ekmek ya da pide
1 büyük soğan
Maydanoz isteğe göre
Yarım çay bardağı yağ
1 domates
İstenen yeşillikler
Yarım limon
Nar ekşisi
Tuz
Pulbiber

Ekmek salatası tarifi için ekmekleri küp küp doğrayın. Soğanı ve domatesi piyaz doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın. Ekmek salatası sofraya hazır.