 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ÇEKEŞAH (BANDIRMA BALIKESİR)
Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi
Çerkeslere ait bir ekmek türü olup özellikle bayramlarda yapılan geleneksel bir lezzettir.
Süt ile yoğrulan ve halka şekli verilen hamurların üzerine yumurta sarısı sürülmesiyle hazırlanan çekeşah daha sonra fırında kızartılarak servis edilir.
© lezzetler.com tarif no:160561 | adı:Çekeşah (Bandırma Balıkesir) | gönderen:Gül | indirme tarihi:17.02.2026 - 23:36