Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

SÜTLÜ OVMAÇ ÇORBASI (BANDIRMA BALIKESİR)

Bandırma Onyedi Eylül Universitesi

Taze köpüklü süte biraz un ekleyerek karıştırılır.
Küçük küçük yumaklar haline getirilerek tekrar sütle pişirilir.
Kaynama noktasında ateşten alınır.

Not: Bandırma yöresinde özellikle düğünlerde yapılan bir çorba türüdür.