Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 bardak süt
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı margarin
1 çay bardağı buğday nişastası
1 paket vanilya

Bir tencerede; nişasta süt ve şeker karıştırılarak kaynatılır.
Göz göz olmaya başlayınca içerisine margarin atılır. Ocağın altı kısılarak bir kaç dakika kaynamaya bırakılır.
Ocaktan alınarak vanilya eklenir topaklanma olması halinde mikserle karıştırılır.
Kaselere dökülür ve üzerine isteğe göre tarçın, ceviz serpilerek servise hazır olur.