 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KİRAZ TUZLUSU KAVURMASI (GİRESUN)
Kiraz kavurması, salamura edilen kirazlardan yapılır.
Kirazların çekirdekleri çıkarılıp suda beklemeye alınır.
Suda bekletilen kirazların tuzu alınmış olur.
Kavrulmuş yağda ince kıyılmış soğan kavrulduktan sonra kirazlar avuçta sıkılır ve tavaya ilave edilir.
Bir müddet daha kavrulduktan sonra servise hazır hale gelir.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 20.02.2023
© lezzetler.com tarif no:154311 | adı:Kiraz Tuzlusu Kavurması (Giresun) | gönderen:Yemekhane | indirme tarihi:20.02.2026 - 20:33