Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 yemek kaşığı yulaf
1 kase yoğurt
Çilek, böğürtlen ya da istediğiniz meyveler

Yulaf ezmesi tarifini kendi damak zevkinize göre hazırlayabilirsiniz. Öncelikle 1 kâse yoğurt içinde 3 yemek kaşığı yulaf ezmesini iyice karıştırın. Böğürtlen, muz, çilek, elma gibi çeşitli mevsim meyveleri ile yulaf ezmesi tabağınızı süsleyebilirsiniz. Üzerine bal da gezdirebilir veya kuruyemişlerle de zenginleştirebilirsiniz.

Not: Kalorisi düşüktür. Bu nedenle kilo vermek isteyenler tarafından çok tüketilir. Bağşıklık sistemini düzenler ve güçlendirir. Kişide oluşabilecek yaralanmaların çabuk iyileşmesini sağlar. Kabızlık sorununa iyi gelir. Yüksek miktarda antioksidan içerir.