 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ERZİNCAN TAVA LEBLEBİSİ
Erzincan tava leblebisinin nohudu Erzincan, Nevşehir ve Uşak yöresinden temin edilmekte nohutların seçiminde kırık olmayan, özellikle kurak bölgede yetişmiş nohutlar tercih edilmektedir.
Erzincan da işlenen leblebinin tadındaki farklılık ise çift kavurma işleminden geçmesinden kaynaklanmaktadır.
© lezzetler.com tarif no:151698 | adı:Erzincan Tava Leblebisi | gönderen:yelpaze | indirme tarihi:13.02.2026 - 01:41