 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ÜZÜM HOŞAFI (ÜZÜMLÜ ERZİNCAN)
Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı
500 gr. çekirdeksiz kuru üzüm
1 su bardağı şeker
2 litre su
Bütün malzemeler bir tencereye atılarak orta derece ateşte yarım saat kaynatılır. Hoşaf soğuduktan sonra servis tabaklarına konularak servis edilir.
Not: Un çorbası, bebikko ve üzüm hoşafı eski düğün yemeklerin vazgeçilmez menüsüydü.
© lezzetler.com tarif no:151485 | adı:Üzüm Hoşafı (Üzümlü Erzincan) | gönderen:koçak | indirme tarihi:09.02.2026 - 20:30