150 gr Muratbey Plus Taze Beyaz
1 su bardağı un
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığının ucuyla karbonat
1 avuç maydanoz
1 çay bardağı galeta unu
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Derin bir kase içine Muratbey Plus Taze Beyaz peynir, yumurta, tuz, karbonat ince kıyılmış maydanozu koyuyoruz. Azar azar unu ilave edip yoğuruyoruz. Şekil verip, galeta ununa bulayıp, kızgın yağda kızartıyoruz.
