 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PASTIRMALI KABAK KAVURMASI
2 adet kabak
6 dilim pastırma
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı tereyağı
Kabaklar güzelce yıkanıp suyu süzüldükten sonra kabuklu olarak ince ince kıyılır. Pastırma dilimleri ufak ufak doğranır. Yayvan tencereye tereyağı ve pastırma parçaları atılır. 1-2 dakika sonra kabaklar atılır. Karıştırarak 10 dakika kavrulur. Ateşten almadan önce tuz ve karabiber serpilir.
© lezzetler.com tarif no:148390 | adı:Pastırmalı Kabak Kavurması | gönderen:hafız dayı | indirme tarihi:09.12.2025 - 19:26