 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
BİGADİÇ GÖVECİ (BALIKESİR)
Hüsne Demirel - Hangül Karakuş
Bigadiçteki her kasap dükkânının fırını vardır.
Toprak kabın içine yağ, domates ve biber doğranıp konulur ve üzerine oğlak etleri döşenir.
Kaynamış kemik suyu ilave edilerek yaklaşık 3 saat pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:148219 | adı:Bigadiç Göveci (Balıkesir) | gönderen:Halfeti'li | indirme tarihi:08.02.2026 - 16:12