Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 orta boy domates
3 adet yeşil biber
2 orta boy salatalık
1 kuru soğan
Yarım demet maydanoz
Zeytinyağı
Limon suyu
Yarım çay kaşığı tuz

Çoban salatası için öncelikle domates, biber, salatalık ve kuru soğanı ince ince doğrayın.
Soğan hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırdıktan sonra soğanları ekleyin.
Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırıp salatanın üzerinde gezdirin.
Sulanmaması için bekletmeden servis edin.