 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ÇİĞDEM PİLAVI (YOZGAT)
4 kase bulgur
1 kase tereyağı
8 kase tavuk suyu
1 kase çiğdem
Tereyağı bir tavada eritilir. Bulgur, bu yağ ile biraz kavrulduktan sonra tavuk suyu ilave edilir. Piştikten sonra üzerine çiğdemin kök kısmı ve çiçeği ilave edilir. Dinlenmeye bırakılır.
© lezzetler.com tarif no:145438 | adı:Çiğdem Pilavı (Yozgat) | gönderen:ay ışığı | indirme tarihi:17.02.2026 - 23:35