1 litre süt
1 silme çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı toz şeker
Geniş bir tencereye sütü koyun.
Üzerine toz şekeri ilave edip kaynatın.
Süt kaynayınca kabartma tozunu ya da karbonatı ilave edin.
Kısık ateşte ara ara karıştırarak sıvı muhallebi kıvamına gelene kadar yaklaşık 1 saat pişirin.
Sonra kavanoza koyun ve soğuduktan sonra kapağını kapatın.
Dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz.
