Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 bardak mısır
1 diş sarımsak
1 demet semizotu
2 salatalık
2 bardak yoğurt
2 kaşık sıvı yağ
Yarım demet dereotu
Tuz

Yoğurdunuzu, sarımsağınızı, tuzunuzu ve sıvı yağınızı bir yerde iyice karıştırın. Mısırınızı iyice yıkayın. Salatalıklarınızı küp küp doğrayın.
Semizotu ve dereotunu iyice yıkayın ve tüm malzemeleri bir salata kâsesinde karıştırın. Üzerine yoğurtlu karışımı dökün ve homojen dağılana kadar harmanlayın. Hafif ve bir o kadar serinletici yaz salatanız hazır.