Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet portakal kadar patates
6 adet yumurta
1 su bardağı rende kaşar
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz biber

Patatesler kabuklu olarak yarım haşlanır. Sonra kabukları soyulur, ortadan kesilir. Küçük bir kaşıkla oyulur. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Tuz, kimyon, toz biber serpilir. Rende kaşar bırakılır. Her patates çanağına bir yumurta kırılır. 190 derece önceden ısıtılmış fırına verilir. Yaklaşık 20 dakika pişirilir.