 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
LİMON REÇELİ
2 kilogram küçük boy limon
1 avuç karanfil
2 kilogram toz şeker
750 mililitre su
Yarım limonun suyu
Limonları bol suyla yıkayıp kurulayın. Kaynar su dolu tencereye atıp 2-3 dakika bekletin. Suyunu süzüp, aynı işlemi 3 kez daha tekrarlayın.
Limonların kabuklarını rendeleyin. Üzerine karanfil ve toz şeker ekleyip 2 gece dinlendirin. Su ilave edip kıvam alana kadar kaynatın. Limon suyu ilave edip 2-3 dakika daha kaynatın.
Ocaktan alın. Cam kavanozlara doldurun.
© lezzetler.com tarif no:142062 | adı:Limon Reçeli | gönderen:efecan | indirme tarihi:14.02.2026 - 08:17